Pistachio Galette Sandwich Cookie

Beschreibung

Eine wirklich erfrischende Pistaziencreme in zwei knusprigen Galettes. Für diejenigen unter Ihnen, die Pistazien mögen, ist dies ein Muss! Enthält 6 Stück. Pistazien-Galette-Sandwich-Cookies sind eine luxuriöse Leckerei, die aus zarten Butterkeksen bestehen, die von französischen Sablé-Keksen inspiriert sind und mit fein gemahlenen Pistazien angereichert sind. Zwischen zwei dieser knusprigen Kekse befindet sich eine reichhaltige Pistaziencreme-Füllung, die ein perfekt ausgewogenes und verführerisches Geschmackserlebnis bietet. Die Kekse werden durch das Aufschlagen von weicher Butter und Puderzucker hergestellt, anschließend werden Ei, Mehl, gemahlene Pistazien und eine Prise Salz hinzugefügt. Nach dem Kühlen des Teigs wird dieser ausgerollt, in Formen geschnitten und goldbraun gebacken. Die Füllung besteht aus weicher Butter, Pistazienpaste, Puderzucker, Vanilleextrakt und einer Prise Salz. Nachdem die Kekse abgekühlt sind, werden sie mit einer großzügigen Menge Pistaziencreme gefüllt, was eine dekadente Nachspeise oder einen Snack ergibt. Das Ergebnis ist eine köstlich knusprige und zugleich cremige Leckerei, die ideal für besondere Anlässe oder als luxuriöse Versuchung zu jeder Zeit geeignet ist.